经济日报记者 刘兴露出 勾引

“稻田庐养出的蓝龙虾肉质有余、滋味鲜好意思，主要销往一线城市，成为市集的香饽饽。”初冬早晨天刚微亮，江西省吉安市泰和县螺溪镇中房村村民胡映绪便来到稻田庐收捕蓝龙虾。“我家12亩稻田流转给和洽社进行稻虾田调动，并从和洽社回租40亩稻虾田进行‘稻虾共作’，亩均年纯收益有2000多元，与单种水稻比合算多了。”

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2017年，长年在广州、上海等地作念商业的方建军看上了螺溪镇迷惑连片、平坦规整的高措施农田露出 勾引，加上这里气温相宜，水系多、水质好，妥贴稻虾共作。于是，他来到螺溪镇流转2000多亩稻田进行调动，建树稻虾繁衍示范基地。过程多年来的摸索，现已完成稻虾田调动1.5万亩，带动临近130多户村民发展稻虾产业，胡映绪就是其中之一。

螺溪镇万亩稻虾繁衍示范基地紧邻寰宇灌溉工程遗产、被誉为“江南齐江堰”的槎滩陂，槎滩陂的水是从井冈山富贵下来的山泉水，水质优良。这些净水通过灌渠赓续连接引入螺溪镇的万亩稻虾田，养出的小龙虾膘肥体壮、肉质鲜好意思。

“水稻净化了小龙虾的助长环境，小龙虾的粪便又四肢有机肥为水稻提供养分。咱们接受物理防虫、测土配方等见识，扩充生态种养，既出稻香虾，也出身态米，每斤稻米售价比平素稻米进步4元多。”螺溪镇万亩稻虾繁衍示范基地崇拜东说念主方建军给记者算了笔升值账：“往日咱们‘稻虾共作’模式是‘一田双收’，本年启动引进澳大利亚淡水蓝龙虾后，上半年繁衍小龙虾，每亩纯收益约2500元；下半年蓝龙虾与晚稻共养，蓝龙虾每亩纯收益约2000元，水稻每亩纯收益约500元，加起来每亩收益有5000多元，是单一莳植水稻的5倍。不仅进步了经济效益，还填补了市集空缺。”

本年年头，螺溪镇引进浙江大学小龙虾科研团队，水产动物养分专科华颖博士带领团队在螺溪镇开展泥土、水质磨砺后，引进澳大利亚淡水蓝龙虾，繁衍面积2000余亩，酿成了以稻养虾、以虾促稻的良性轮回阵势。同期，在蓝龙虾和小龙虾的育种、孳生、繁衍等方濒临农户进行率领，带领更多繁衍户加入“稻虾共作”行列。

“往日养虾全凭训戒，产量和成活率较低，刻下引进有数品种蓝龙虾，没科技可弗成了。你瞧，田庐种的是绿色稻米，蓝龙虾藏在稻田庐，遍布田间的监控可24小时监测水质情况，一朝有异样，系统自动教唆，时间东说念主员实时调度换水。”螺溪镇稻虾共作产业链党支部通告李勇民说。

过程多年探索露出 勾引，泰和“稻虾共作”已毕从无到有、从有到大、从大到精。繁衍方式也由单一的卖商品虾变为培育种虾、孵化虾苗、繁衍商品虾等全产业链坐褥。在螺溪镇万亩稻虾基地的放射带动下，泰和县中龙乡、沙村镇、禾市镇等地的350余户村民纷纷发展“稻虾共作”，全县“稻虾共作”面积达2.5万亩，年产虾量达1800吨、稻米达9500吨，总产值阻难1.2亿元。